Mosteiro, freguesia de Penaverde, concelho de Aguiar da Beira acolhe no domingo a 8ª edição da “Festa do Pastor e do Queijo”, são 8 anos a divulgar as potencialidades do concelho, o queijo, um dos produtos de excelência de Aguiar da Beira, que há vários anos mantém a tradição do …
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Há mais de 30 anos que a câmara de Penalva do Castelo promove a trilogia dos produtos endógenos do concelho, o queijo, o vinho e a maçã bravo de Esmolfe no certame “Feira do Pastor e do Queijo”, agendado para o próximo domingo. O formato do certame, este ano, tem …
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Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), apreendeu mais de 250 quilos de queijo em Viseu por não ter “boas práticas” de fabrico e higienização, após uma operação de fiscalização a uma queijaria, localizada no concelho de Viseu. Os queijos de ovelha foram apreendidos por se considerarem “géneros alimentícios não …
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O presidente da Estrelacoop – Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela disse hoje que a falta de chuva está a contribuir para a redução da produção de leite e de queijo na região. O queijo Serra da Estrela DOP (Denominação de Origem Protegida) é feito com o leite …
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Penalva do Castelo acolheu ontem a 3ª Edição da Feira do Vinho do Dão. Em declarações à Alive FM, Francisco Carvalho, presidente da Câmara Municipal, referiu que o evento começou a ser idealizado com algum medo mas que agora, terminada a terceira edição, está orgulhoso pelo empenho dos produtores e …
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Em Penalva do Castelo o Cabrito foi Rei e Senhor no sábado e no domingo com a 3ª Edição da Festa do Cabrito de Penalva do Castelo.
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O Cardo vai ser permitido na concepção do Queijo da Serra.
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Para além da Ministra da Presidência Maria Manuel Leitão Marques, a edição 25 da Feira Festa do Pastor e do Queijo de Penalva do Castelo contará com muita animação.
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Maria Manuel Leitão Marques, Ministra da Presidência estará no domingo na 25.ª Edição da Feira Festa do Pastor e do Queijo.
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Decorre em Penalva do Castelo nos dias 13 e 14 de Fevereiro a edição 25 da Feira Festa do Pastor e do Queijo.
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