Serranias 2025 em Soutosa teve muito sabor e tradição

Numa organização das Associações de Soutosa, Peva, São Martinho e Segões, com o apoio dos “Baldios Terras de Aquilino Ribeiro”, União das Freguesias de Peva e Segões e Câmara Municipal de Moimenta da Beira, nos dias 29 e 30 de novembro, Soutosa, no concelho de Moimenta da Beira, recebeu a oitava edição do Serranias, Sabores e Tradições, um evento, que mais uma vez, recriou os usos e costumes de outrora e a gastronomia típica das “Terras do Demo”.

Esta edição 2025, à semelhança das anteriores, contou com forte afluência de visitantes oriundos de vários pontos da região, país e estrangeiro, não esquecendo a diversão e animação musical.

Gilberto Ramos, Presidente da União das Freguesias de Peva e Segões, disse que foi mais um certame onde se mantiveram os sabores e tradições.

António Caiado, Vice-Presidente do Município de Moimenta da Beira, afirmou que esta é uma festa onde se revivem os sabores e tradições, que fazem recordar os antepassados.

Chef Fábio Bernardino, disse que o Serranias em Soutosa é um evento importante na promoção da gastronomia dos territórios de baixa densidade.