A 7 e 8 de julho, a truta será a protagonista da 7ª edição do Festival da Truta, na Praia Fluvial de Fráguas, promovida pelo Município de Vila Nova de Paiva, em parceria com a União de Freguesias de Vila Nova de Paiva, Alhais e Fráguas e o Clube de Caça e Pesca de Frávegas.
Durante estes dois dias, os objetivos passam por promover as afamadas Trutas do Rio Paiva, realçando todo o seu potencial turístico e gastronómico, bem como a pesca que é uma das atividades que melhor carateriza estas terras do Alto Paiva.
E é a Pesca no Paiva que abre o programa deste certame a 7 de julho, sábado, que conta ainda com um almoço-convívio com os participantes. As inscrições para esta atividade deverão ser efetuadas junto do Clube de Caça e Pesca de Frávegas.
No domingo, dia 8, o certame inicia com pesca livre, com expositores de venda de produtos regionais e artesanato e com a exposição dos trabalhos elaborados no âmbito do 5º Concurso de Artes Plásticas “Trutas com Pinta”.
A truta será o cartão-de-visita do festival e poderá ser apreciada nos restaurantes e tasquinhas gastronómicas presentes no festival.
A esta 7ª edição alia-se, este ano, a festa de encerramento das atividades seniores com a prática de jogos desportivos e um almoço-convívio com os participantes. O XI Encontro de Tocadores de Concertina e Cantadores ao Desafio antecede o artista popular Vira Milho, numa tarde que se prevê muita animada.
A par do 7º Festival da Truta, decorre nos restaurantes aderentes do concelho, de 6 a 8 de julho, a Mostra Gastronómica dedicada a esta iguaria.
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