O Lagar de Azeite da Cepêda, na Freguesia de Coutos de Viseu, renasceu, de “cara lavada”, mas mantendo a sua verdadeira essência e traça original que remonta a 1868, transformando-se num espaço versátil, de convívio e, simultaneamente, de formação para crianças e jovens.
O projeto de reabilitação deste importante património do concelho, no valor de 25 mil euros, foi levado a cabo pelo Rancho Folclórico de Torredeita, com o apoio do antigo programa municipal Viseu Cultura, da Freguesia de Coutos de Viseu e da União de Freguesias de Boa Aldeia, Farminhão e Torredeita.Do telhado às estruturas de madeira, cozinha e casas de banho, tudo mereceu o empenho e atenção desta equipa, que deseja agora pôr o lagar em funcionamento e instalar o forno de lenha, para além de outras pequenas melhorias.
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