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A vila de Sernancelhe, acolhe este fim-de-semana o 7º Festival de Sopas e Encontro de Ranchos, são sete anos a divulgar os produtos endógenos do concelho e ao mesmo tempo enraizar as tradições, que se mantêm ao longo dos anos.
Em sete anos o Festival de Sopas, assenta em três pilares fundamentais num concelho do interior, a cultura, a gastronomia e a economia.
Armando Mateus, vereador da Cultura no município de Sernancelhe, em declarações à Alive Fm recordou como surgiu a ideia de organizar um evento que junta no mesmo local a gastronomia e a música tradicional.
No Festival de Sopas e Encontro de Ranchos de Sernancelhe, são várias as sopas que mantêm a confeção de outros tempos, mantendo a receita original.
No certame deste fim-de-semana vão estar à prova 18 sopas confecionadas pelas Associações do concelho de Sernancelhe.
7º Festival de Sopas e Encontro de Ranchos, decorre este fim-de-semana no Expo Salão de Sernancelhe.
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