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A Câmara Municipal de Penalva do Castelo vai promover a IV edição do concurso “Delícia de Maçã Bravo de Esmolfe”, integrado na XXIII edição da Feira da Maçã Bravo de Esmolfe, marcada para o dia 21 de outubro.
A iniciativa visa a criação de uma delícia gastronómica (doce, salgado, ou outros), que contenha como ingrediente principal a maçã Bravo de Esmolfe.
O concurso pretende estimular a criatividade, a inovação e o empreendedorismo, tendo por base, um dos produtos endógenos do concelho.
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