Palácio do Gelo em Viseu recebeu Bolo-Rei de Tabuaço

A iniciativa foi da Câmara Municipal de Tabuaço com o objectivo de promover e incentivar a produção do bolo-rei, um produto há muito associado a Tabuaço e cuja ligação não se pode perder.

A Câmara Municipal de Tabuaço lançou o desafio a todas as pastelarias do concelho para participarem nesta iniciativa de promoção e divulgação do Bolo-rei de Tabuaço. “O nosso bolo-rei sempre foi o melhor, pela excelência e pela qualidade. É caso para dizer que Tabuaço e o bolo-rei sempre andaram de mãos dadas e essa ligação não se pode perder” – são as considerações do presidente da Câmara Municipal que defende ainda que iniciativas como esta são as que dão visibilidade aos produtos endógenos do concelho.

A acção de promoção decorreu no shopping do Palácio do Gelo, em Viseu, e que contou ainda com a participação especial do TEATRAÇO – Teatro Amador de Tabuaço – na animação.

Outras iniciativas como esta estão previstas pela Câmara Municipal acreditando que, valorizando, promovendo e divulgando produtos como o bolo-rei, entre o azeite, os vinhos ou, entre tantos outros, os folares e o próprio pão, se contribui de alguma forma para o incrementar e estimular a produção, a economia e o empreendedorismo.