O município de Sernancelhe organiza este fim-de-semana o 4º Festival da Sopa e encontro de ranchos.
Os visitantes vão poder apreciar durante os três dias de evento, 18 sopas confecionadas nas mais variadas povoações do concelho.
A par da gastronomia a autarquia local pretende manter vivas as tradições de Sernancelhe, salientou à Alive Fm Armando Mateus vereador da cultura da autarquia local.
No mesmo espaço vai decorrer um encontro etnográfico com a participação de dez ranchos convidados.
Durante três dias a autarquia tem também por objetivo alavancar a economia local junto dos mais variados produtores do concelho.
No Festival da Sopa este ano vai ser apresentado o livro “A doçaria Portuguesa” onde vão estar três doces produzidos em Sernancelhe.
O Festival da Sopa e encontro de ranchos decorre durante três dias no Expo salão de Sernancelhe, a abertura oficial está marcada para a seis da tarde desta sexta-feira, com transmissão em direto na Alive Fm.
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