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Pão-de-ló de milho com molho de limão – São Pedro do Sul

Cavacas de Resende registadas como marca nacional

A Câmara Municipal procedeu ao registo da marca nacional “Cavacas de Resende”.

Com este registo, o Município passa a deter um direito exclusivo que permitirá impedir que terceiros utilizem, sem o seu consentimento, qualquer sinal e/ou imagem igual ou semelhante à marca “Cavacas de Resende”, no exercício de atividades económicas.

De referir que as Cavacas de Resende são um dos produtos de excelência deste concelho do Douro Sul e que identifica a tradição e a história de Resende. Há 14 anos que o Município, como forma de promoção e divulgação deste produto, realiza a Festa das Cavacas, este ano com data marcada para os dias 28 e 29 de março.

No ano passado, as Cavacas de Resende foram candidatas às “7 Maravilhas Doces de Portugal”, tendo sido eleitas o melhor doce do distrito de Viseu, chegando à semifinal do concurso.

 

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