É já no próximo domingo que a localidade de Mosteiro-Penaverde, no concelho de Aguiar da Beira, recebe a 12.ª edição da Festa do Pastor e do Queijo.
O certame pretende celebrar uma das tradições mais identitárias do concelho, homenageando as queijeiras e os pastores que mantêm viva a produção do tradicional Queijo Serra da Estrela.
Esta iniciativa é uma forma de valorizar o trabalho dos produtores locais e de promover um dos produtos mais emblemáticos da região, reforçando simultaneamente a identidade cultural e o dinamismo económico do território, referiu o autarca de Aguiar da Beira, Virgílio Cunha.

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